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Date de création : 04.06.2011
Dernière mise à jour :
04.11.2013
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TOGO : LE GOÛT DU PARADIS
La préparation du repas.
Voici une rencontre fabuleuse. Cette grand-mère m’a reçu dans sa case alors qu’elle préparait un repas, entourée de ses petits-enfants. Son sourire, son accueil et sa gentillesse extraordinaire m'ont beaucoup touché. Un moment de bonheur immortalisé par cette photo que j'aime beaucoup.
Deux générations, deux sourires, unis dans le même amour. Un petit mot en passant sur la gastronomie au Togo, où vous pourrez goûter au gombo, un plat typique, mais qui ne plaît pas forcément à nos palais occidentaux. Pour ma part, j'ai préféré les termites volants poêlés au sel, un pop-corn naturel excellent. Amateur d'aventure culinaire, j'ai eu l'occasion de les goûter crus... et vivants. Particulier. A bon entendeur...
oui tu as raison on mange bien escargots grenouilles et autres,mais pour les chenilles je suis pas très friand ou alors en fermant les yeux.....et pourtant c'est très nutritif!!bon week-end.bises
ça me rapelle qu'en Chine tout le monde était content de m'inviter, même les gens modestes. Lors de mon premier voyage chez l'habitant, le type m'a cédé le lit pour dormire par terre, j'étais super géné.Flo
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